标题

蜂蛹和蚕蛹的区别

来源:优蜜蜂作者:叶子时间:2021-07-11 18:29:15
蜂蛹可算得上是昆虫食品中的佼佼者,因营养丰富且风味独特而备受青睐,而蚕蛹也是鼎鼎大名的昆虫食品,有些人搞不清楚二者的关系,甚至可能认为是一种东西,下面我们就一起来看一看蜂蛹和蚕蛹的区别吧!

蜂蛹

一、物种不同

蜂蛹是蜜蜂或胡蜂发育到蛹期的虫体,从整体上可分为蜜蜂蛹和胡蜂蛹两种,另外根据蜂种不同又有更为详细的划分,比如胡蜂蛹就有金环胡蜂蛹、黄脚胡蜂蛹等,而蚕蛹主要是指蚕蛾科昆虫家蚕的蛹,因此蜂蛹和蚕蛹实质上是两个完全不同的物种。

蚕蛹

二、来源不同

蜂蛹大致分为蜂蜜蛹和胡蜂蛹两种,其中蜂蜜蛹一般都是雄蜂蛹,雄蜂蛹大多数是养蜂场自己培育的,胡蜂蛹的来源主要有两个,一个是采集至野生胡蜂巢中,另外一个是人工养殖胡蜂获取的,而供蚕蛹绝大多数都是人工养殖的,野生资源非常稀少。

蜂蛹

三、外观不同

蜂蛹和蚕蛹在外观上有很大的区别,其中蜂蛹在形态上已经具有了成蜂的某些特征,比如头、胸、腹、足已经有了明显的区别,颜色呈乳白色并随发育逐步加深,而蚕蛹从外观上看起来就像是一个纺锤,刚化蛹时为淡黄色,之后逐渐变成黄色、褐色。

蚕蛹

四、营养不同

蜂蛹和蚕蛹区别最为明显的是蛋白质、糖类及脂肪含量差异很大,其中蜂蛹中蛋白质的含量在20%以上,糖类的含量约在20%左右,脂肪的含量约在5~8%左右,而蚕蛹中蛋白质的含量高达50%以上,脂肪的含量也在30%左右,但糖类的含量只有2%左右。

总结:蜂蛹和蚕蛹是两种截然不同的东西,其中蜂蛹是蜜蜂或胡蜂的蛹体,而蚕蛹则是蚕蛾科昆虫家蚕的蛹体,另外在外观形态和营养成分也有区别,但不可否认的是二者都是营养丰富的天然食品。

相关推荐

热点阅读
推荐阅读
我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围) 我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围)

前言:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植...

虎头蜂一只价格多少钱? 虎头蜂一只价格多少钱?

虎头蜂,属于胡蜂类,它在每年4-5月产卵,一般能产数千上万枚蜂卵,6-7月形成成...

蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期) 蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期)

我国幅员辽阔,蜜源植物种类高达上万种,能生产蜂蜜的有上百种,但生产大量商品蜜的主...

各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍) 各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍)

1、洋槐蜜的作用与功效 :又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其...

泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法) 泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法)

泡桐的读音 泡桐 pāotng(拉丁文名:Paulownia.),即泡桐树,属于...

养100箱蜜蜂能挣多少钱? 养100箱蜜蜂能挣多少钱?

蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称,最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂...

2019年东北黑蜂多少钱一箱? 2019年东北黑蜂多少钱一箱?

东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种...

广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全) 广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全)

在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜,走南闯北。日复一日,风吹日晒的十分辛苦,最近做一...

蜂胶有什么功效及用途? 蜂胶有什么功效及用途?

蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的,一般多为黄褐色或黑褐...