一、免疫低下者
蜂巢蜜含有蜂蜜、蜂胶、蜂王浆及蜂花粉都有增强免疫的作用，例如蜂蜜含有的维生素、酶类及矿物质能促进免疫细胞的增殖，又如蜂胶含有的黄酮类化合物及活性物质能增强免疫细胞的活性，再如蜂王浆含有王浆酸、球蛋白能促进免疫球蛋白的生成，因此体弱多病、免疫低下的人群可以适量吃些蜂巢蜜来增强免疫能力。
二、营养不良者
蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体，因此蜂巢蜜比普通蜂蜜含有更为丰富的营养，尤其是普通蜂蜜中没有的蜂蜡(富含脂肪酸、糖类及矿物质)、蜂王浆(富含蛋白质、脂肪酸及维生素)、蜂胶(富含黄酮类化合物、氨基酸及维生素)、蜂花粉(氨基酸、维生素、多糖及矿物质)等成分，从而使得蜂巢蜜在营养滋补方面更为突出。
三、睡眠障碍者
蜂巢蜜富含的葡萄糖和果糖能为神经系统补充能量并能缓解神经紧张，同时蜂巢蜜富含的矿物质、维生素等成分能促进神经系统功能正常并能起到舒缓情绪的作用，另外蜂巢蜜富含的脂肪酸、多糖及活性物质能调节神经系统并能有效减轻心理压力，因此蜂巢蜜特别适宜于入睡困难、睡眠质量下降、睡眠时间少等人群食用。
四、糖尿病禁食
蜂巢蜜中碳水化合物的含量非常高，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖及糊精等，其中葡萄糖和果糖食用后可不经消化而直接进入血液中，而蔗糖和糊精在经过水解后也会进入血液中，因此食用蜂巢蜜后有极为明显的血糖作用，糖尿病患者为确保安全最好不要吃蜂巢蜜，另外本身血糖较高的人为了控制血糖也最好不要吃蜂巢蜜。
五、过敏者慎食
蜂巢蜜中含有一定量的致过敏性物质，普通人食用后可能不会发生任何不良反应，而对于过敏体质者(免疫系统非常敏感且容易产生抗体)而言则可能导致过敏，轻者可能出现舌头发麻、喉咙发痒等症状，重者可能全身瘙痒、呼吸困难、胸闷气喘甚至可能导致休克，因此过敏体质者在食用蜂巢蜜之前一定要进行过敏性检测。
六、婴幼儿慎食
蜂巢蜜是完全由蜜蜂酿制而成的，蜜蜂外出采集时可能采到有毒或被污染的花蜜，其中危害比较严重的是肉毒杆菌，肉毒杆菌虽然对成年人基本不会造成危害，但周岁内婴儿的胃肠消化功能非常弱且肝脏的解毒功能也特别差，假如食用被肉毒杆菌污染的蜂巢蜜非常容易引起中毒，因此未满周岁的婴儿尽量不要食用蜂巢蜜。
总结：蜂巢蜜因营养丰富而被誉为蜜中极品，特别适合营养不良、免疫低下等人群食用，但蜂巢蜜只有保健功效而无治病作用，因此切勿用蜂巢蜜代替药物来治病，健康出现问题应前往医院咨询医生。
