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蜂蜜和蜂王浆的功效?吃蜂蜜和蜂王浆的好处?

来源:优蜜蜂作者:叶子时间:2022-12-14 13:33:47
  蜂蜜在生活中很常见,很多人都很喜欢吃蜂蜜,而蜂乳也是一种比较常见的蜂产品,蜂乳也就是蜂王浆,同样是蜂产品,那蜂蜜与蜂王浆有什么不同呢?  蜂蜜和蜂王浆首先酿造过程和味道就不相同,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,味道香甜可口,口感细腻绵长,蜂王浆则是由工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊乳浆状物质,味道酸、辣、辛、涩,还具有一种刺激感,不太适口,田野牧蜂建议大家食用蜂王浆时搭配水白蜜可以改善口感。

  蜂蜜在生活中很常见,很多人都很喜欢吃蜂蜜,而蜂乳也是一种比较常见的蜂产品,蜂乳也就是蜂王浆,同样是蜂产品,那蜂蜜与蜂王浆有什么不同呢?

蜂蜜和蜂王浆的功效?吃蜂蜜和蜂王浆的好处?

  蜂蜜和蜂王浆首先酿造过程和味道就不相同,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,味道香甜可口,口感细腻绵长,蜂王浆则是由工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊乳浆状物质,味道酸、辣、辛、涩,还具有一种刺激感,不太适口,田野牧蜂建议大家食用蜂王浆时搭配水白蜜可以改善口感。

  其次就是作用上的区别,蜂蜜和蜂王浆对于身体的滋补各有千秋,不过蜂王浆含有的营养成分会更加全面。蜂蜜中主要含有葡萄糖、矿物质、氨基酸、维生素以及酶类等多种营养物质,常喝可以增强身体抵抗力,而蜂王浆是一种介于食品与药品之间的滋补营养品,含有人体多种必需氨基酸、微量元素、王浆酸、维生素以及乙酰胆碱等成分,这些成分共同作用能够调节各组织功能,对身体有较强的滋补作用。

  最后在保存上也有很大区别,蜂蜜可以在常温下保存很久不变质,蜂王浆则必须低温保存,在-2℃以下保存的蜂王浆1年左右质量变化甚微,在-18℃以下保存,可达数年而蜂王浆质量稳定。

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