标题

如何辨别蜂蜜是否掺糖?如何检验蜂蜜有没有掺糖?

来源:优蜜蜂作者:叶子时间:2022-12-14 13:38:53
  蜂蜜作为一种滋补养生佳品,备受人们的青睐,随着人们需求量的增加,给了那些不良商家可乘之机,市场中有很多劣质掺假蜜流通。

  蜂蜜作为一种滋补养生佳品,备受人们的青睐,随着人们需求量的增加,给了那些不良商家可乘之机,市场中有很多劣质掺假蜜流通。那么怎么辨别蜂蜜是否掺糖呢?

  蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质,口感香甜。有些消费者习惯用口感来判别蜂蜜,认为天然的成熟蜜有一种自带的花香味,而那些掺糖蜜则白糖味较浓。这种方法其实并不准确,随着造假技术的不断进步,口感毕竟是人们的感官体验,有些用香精和糖浆勾兑而成的蜂蜜,在口感上也足以以假乱真,由此可见这种方法并不准确。

  而且现在稍微有点技术含量的造假,单纯的靠那些简单的方法并无法准确分辨。田野牧蜂介绍,要想准确辨别是否掺糖,还需要依靠专业的手段。指纹图谱是业界内比较认可的一种检测方法,它记录了蜂蜜中应该含有什么和不该含有什么,若是你的蜂蜜不符合蜂蜜指纹图谱的指标,那么不好意思,你的蜂蜜是假的。

  水白蜜就是用这种方法检测的,同时它也代表了中国洋槐蜜的最高品级。波美度在42.5以上,活性酶值高,含有丰富的活性物质和营养成分,蜂蜜的质量有保证。面对这样优质的蜂蜜,你还等什么,赶紧购买才是最正确的选择。

相关推荐

热点阅读
推荐阅读
我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围) 我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围)

前言:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植...

虎头蜂一只价格多少钱? 虎头蜂一只价格多少钱?

虎头蜂,属于胡蜂类,它在每年4-5月产卵,一般能产数千上万枚蜂卵,6-7月形成成...

蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期) 蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期)

我国幅员辽阔,蜜源植物种类高达上万种,能生产蜂蜜的有上百种,但生产大量商品蜜的主...

各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍) 各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍)

1、洋槐蜜的作用与功效 :又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其...

泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法) 泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法)

泡桐的读音 泡桐 pāotng(拉丁文名:Paulownia.),即泡桐树,属于...

养100箱蜜蜂能挣多少钱? 养100箱蜜蜂能挣多少钱?

蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称,最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂...

广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全) 广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全)

在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜,走南闯北。日复一日,风吹日晒的十分辛苦,最近做一...

2019年东北黑蜂多少钱一箱? 2019年东北黑蜂多少钱一箱?

东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种...

蜂胶有什么功效及用途? 蜂胶有什么功效及用途?

蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的,一般多为黄褐色或黑褐...