标题

蜂蜜质量好差的鉴别:如何检验蜂蜜质量?

来源:优蜜蜂作者:叶子时间:2022-12-14 13:38:55
  蜂蜜是一种天然的滋补食品,含有180多种人体可以直接吸收的营养物质,在滋补身体方面效果突出。

  蜂蜜是一种天然的滋补食品,含有180多种人体可以直接吸收的营养物质,在滋补身体方面效果突出。但是目前市场比较混乱,蜂蜜的质量也是层次不齐的,那么怎么鉴别蜂蜜的质量的?田野牧蜂带你了解一下。

蜂蜜质量好差的鉴别

  蜂蜜的质量是受多方面因素影响的,从蜜源地的选择到最后的无菌灌装,无论哪个环节出错,都会严重影响蜂蜜的质量。要想知道蜂蜜质量如何,大家可以从以下几个方面入手:

蜂蜜质量好差的鉴别

  可以在购买前看一下蜂蜜的配料表,要知道天然的成熟蜜是由小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的,里面不含有任何的食品添加剂,如是有则说明不是纯正的蜂蜜。此外大家在超市中也常见到带有蜜膏字样的蜂产品,这样的也不是天然的蜂蜜,而是蜂蜜制品。

蜂蜜质量好差的鉴别

  另外就是蜂蜜的酿造周期,蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜需要7-15天左右的时间,保证了质量就没有办法保证产量。由此一些蜂农不等蜂蜜自然成熟就取蜜,所取的蜂蜜也就是我们常说的水蜜,不仅含有的营养物质低,而且还容易发酵变质。

  还有就是看一些蜂蜜中的活性酶和营养物质,在酿蜜的过程中,小蜜蜂会把自身分泌的多种活性酶与花蜜混合,所以天然的成熟蜜不仅含有180多种人体可以直接吸收的营养物质,还含有丰富的活性酶,这些都是可以检测出来的。所以大家在购买前可以要一下蜂蜜的检测报告,这样对蜂蜜的质量也有一个整体的了解。

相关推荐

热点阅读
推荐阅读
我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围) 我国初级农产品目录(初级农产品包括的范围)

前言:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。 一、植...

虎头蜂一只价格多少钱? 虎头蜂一只价格多少钱?

虎头蜂,属于胡蜂类,它在每年4-5月产卵,一般能产数千上万枚蜂卵,6-7月形成成...

蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期) 蜜源植物的种类及花期大全(十九种主要蜜源植物分布及花期)

我国幅员辽阔,蜜源植物种类高达上万种,能生产蜂蜜的有上百种,但生产大量商品蜜的主...

各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍) 各种蜂蜜的功效种类一览表(40种不同种类蜂蜜的作用与功效介绍)

1、洋槐蜜的作用与功效 :又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其...

泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法) 泡桐的拼音读和组词(泡桐拼音的正确读法)

泡桐的读音 泡桐 pāotng(拉丁文名:Paulownia.),即泡桐树,属于...

养100箱蜜蜂能挣多少钱? 养100箱蜜蜂能挣多少钱?

蜜蜂是蜜蜂科昆虫的统称,最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和中华蜜蜂...

广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全) 广东蜜源植物花期表(广东蜜源植物大全)

在养蜂行业来说不少人在追花逐蜜,走南闯北。日复一日,风吹日晒的十分辛苦,最近做一...

2019年东北黑蜂多少钱一箱? 2019年东北黑蜂多少钱一箱?

东北黑蜂是在闭锁的自然环境里通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种...

蜂胶有什么功效及用途? 蜂胶有什么功效及用途?

蜂胶是蜜蜂采集的树脂并混入自身蜡腺及上腭腺分泌物加工而成的,一般多为黄褐色或黑褐...