肥胖可以适量喝蜂蜜。蜂蜜的主要成成是糖类，还含有有机酸、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。蜂蜜中的糖类主要是单糖，即葡萄糖和果糖，食用后经代谢马上产生为能量，供人体各种生命活动所需，能转为脂肪的极少。此外，蜂蜜中含有多种营养物质，对人体还有保健作用。所以肥胖人群可适量喝蜂蜜。
食用方法
蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。注意不要用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。
饮食建议
肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；
2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；
3、保证供给足量的蔬菜、水果；
4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；
5、清淡饮食，少盐少油；
6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。
