蜂蛹是非常知名的健康食品，而使用蜂蛹做成的泡酒，营养价值就更高了。以下是小编为你整理的蜂蛹泡酒的营养价值及做法。
蜂蛹怎么泡酒
蜂蛹，相信每个人都知道，大多数朋友也吃过，口感独特，加上营养价值非常高，所以得到了大家的肯定和喜爱。一般大家都是将蜂蛹作为食材进行烹饪，蜂蛹还有一种更为健康和保健的进食方法，就是蜂蛹泡酒。
泡酒是非常养生和保健的一种酒，将常见的中药材以及动物的鞭或者水果等制成泡酒，可以激发出食物的营养价值，液体更能够作用于人体，让人体吸收。蜂蛹泡酒也不例外，常喝蜂蛹泡酒对身体的保健功效是很明显的。蜂蛹怎么用来泡酒?现在为大家简单介绍一下。
首先，取鲜雄蜂蛹100克，在蜂蛹的选择上，一定要尽量选择虫体完整、呈现乳白色而且气味是正常的蜂蛹，而且是雄蜂蛹，这样的蜂蛹泡酒的功效才更好。选取好优质的蜂蛹以后，再准备五十度以上的白酒五百克。直接将蜂蛹放入白酒内并密封侵泡即可。基本上在十天左右的时间，就会看到酒的颜色有一定的变化，这个时候蜂蛹泡酒就可以引用了。每天定量喝一点蜂蛹酒，对身体日常保健很有好处。
在制作蜂蛹酒的整个过程中，切记一定要干净，最后的密封工作一定要做好，这样才能够保证蜂蛹酒的口味，也便于日后的保养。
蜂蛹酒的营养价值
首先，蜂蛹酒内含有丰富的蛋白质，对人体补充营养和吸收蛋白都有帮助。蜂蛹本身含有丰富的蛋白质，通过泡酒的形式可以将蜂蛹中的蛋白质激发出来，因此蜂蛹酒中的蛋白质含量也是很高的，加之是液体，所以更容易被人体吸收。其次，蜂蛹酒中含有丰富的人体所需微量元素，对补充人体能量很有帮助。蜂蛹酒中含有锗、硒、维生素和钙;富含数十种对人体有益的酶。人体吸收后对补充能量很有帮助，甚至是可以起到壮阳补肾的作用。除此之外，蜂蛹酒中还含有丰富的氨基酸，可以起到抗衰老和夜盲症的作用。
整体而言，蜂蛹酒的营养价值是很高的，且营养元素是非常丰富的。适宜人群也非常广泛。除小孩儿以外，几乎任何人都可以饮用蜂蛹酒来保健自己的身体。
蜂蛹泡酒的功效
1、驱寒、祛湿、治风湿。蜂蛹本身对治疗风湿有一定的作用，而常喝泡酒可以暖身，因此可以起到驱寒祛湿的作用。针对有风湿病的人而言，可以食用蜂蛹泡酒来调理。
2、辅助治疗各种皮肤病。蜂蛹中含有蛋白质和氨基酸，能够对人体皮肤组织进行保护和修复的作用，所以喝蜂蛹酒可以起到一定的辅助治疗皮肤病的作用。
3、抗疲劳，养精气神。蜂蛹可以起到抗疲劳，提高人体精神状态的作用。常喝蜂蛹泡酒可以起到抗疲劳，养好精气神的作用。
4、提高性生活质量。蜂蛹，特别是蜂王的幼虫针对于男性性功能有很大的帮助，现在市场上有很多壮阳产品都含有蜂蛹成分。蜂蛹泡酒作为保健酒，同样可以起到壮阳的作用，提高性生活质量。
5、消肿止痛，治外伤。若在生活中不小心撞伤或者擦伤，可以用蜂蛹酒来消肿止痛，蜂蛹中含有一定的胶质成分，可以加速伤口的愈合。当然，这只局限于小型伤口。
蜂蛹酒的适宜人群
首先，精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲劳的人群适宜蜂蛹酒。蜂蛹酒对抗疲劳，补充能量，保持精力很有帮助。因此这类人群很适合饮用蜂蛹酒来补充能量。其次，患有风湿或者类风湿疾病的人群。常喝蜂蛹酒可以起到驱寒祛湿，治疗风湿的作用。所以患有风湿和类风湿疾病的人群可以每天定量喝一点蜂蛹酒，对治疗风湿疾病很有帮助。对于阳痿早泄，性功能障碍者的男性群体来说，蜂蛹酒也是很不错的壮阳圣品。蜂蛹可以起到一定的壮阳补肾的作用，男性朋友每天喝一点蜂蛹酒对治疗阳痿早泄很有帮助。
基本上而言，以上这三类人群最适宜在日常生活中饮用蜂蛹酒。除此之外，其他人群也可饮用蜂蛹酒，作为日常保健的健康保健酒，大家都可以喝，但是切记不能过量饮用造成身体负担。
