民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。
经常进出厨房的人都知道，做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症，每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食，希望会为你提供帮助。
核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。 核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用。
而这里要介绍的是蜂蜜核桃仁。蜂蜜核桃仁是一道不错的休闲美食。制作简便，美味又补脑，深受大家的欢迎。
方法一：
核桃仁铺在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱160度烤制10分钟
没有烤箱也可以在炒锅中用小火慢炒，直到核桃仁炒熟
去掉核桃仁脱落的皮
锅中放水烧开，加糖、蜂蜜小火熬到粘稠状
将糖浆和核桃仁趁热搅拌均匀
撒上炒熟的芝麻晾凉即可食用
方法二：
1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟；
2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟；
3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状；
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒；
5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀；
6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
方法三：
1、锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄，沥油捞出；
2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化，倒入核桃仁，慢慢翻炒(关键水要少，糖要多)；
3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠，直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；
4、上炒熟的芝麻冷却食用。
