百花蜜，是蜜蜂在春天的百花丛中采来的蜂蜜，所以百花蜜又叫杂花蜜，或者是多花蜜。相对来说百花蜂蜜的营养更加全面。下面我们来聊一聊百花蜂蜜水的作用与功效，对人体有什么好处?
百花蜜的营养成分
首先我们来看一看百花蜜的营养成分，蜂蜜主要由葡萄糖、果糖、维生素、各种微量元素、麦芽糖、蔗糖、麦芽2糖、海藻糖、昆布二糖、松三糖等物质构成。所以蜂蜜清甜可口，让人食之有花香扑鼻的感觉。百花蜜集合了各种花粉的营养成分，蜂蜜中含有丰富的蛋白质和氨基酸，所以也更加有利于人体的吸收。
百花蜂蜜水的作用与功效
第一：蜂蜜有养颜美容的作用。食用蜂蜜水可以促进人体肠道毒素的排出，减少人体对毒素的吸收，可以使我们的皮肤变得更加光滑。其次还可以用蜂蜜来做面膜。可以取适量的新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能对皮肤起到滋润和营养作用，使皮肤更加细腻、光滑、富有弹性。
第二：蜂蜜有杀菌的作用。如果皮肤不小心受了伤，可以取一些蜂蜜涂在受伤的部位，有止血、减轻疼痛的效果，还有杀菌、促进伤口愈合的作用。
第三：蜂蜜可以预防便秘。蜂蜜对肠胃功能有一定的调节作用，治疗胃溃疡以及十二指肠溃疡，有一定的辅助作用。对由于结肠炎而导致的习惯性便秘可以很好的缓解。所以经常便秘的人可以每天服用一杯蜂蜜水，增强肠道的蠕动，缩短排便的时间。
第四：蜂蜜水还可以改善人体的睡眠。经医生研究发现，蜂蜜可以缓解神经紧张，这是因为蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及微量元素镁、磷、钙等，能够调节神经系统，促进睡眠。
第五：蜂蜜水还有能够提高人体免疫力的作用。这是因为蜂蜜水中含有多种矿物素蛋白质和酶，这些物质可以有效的提高人体的抵抗力，抵抗外界细菌对身体的入侵，也使人能够更加长寿。
什么人可以食用百花蜜
百花蜂蜜的作用很多，既有保肝护肝的作用，还有抗疲劳的效果，另外对于一些正处于生长发育期的少年儿童，也可以试用一些百花蜂蜜水，可以促进人体对钙的吸收，强孩子的抵抗力。需要注意的是，一岁以内孩子，不能食用蜂蜜水。
