功能效用
蜂巢蜜，是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢，它不仅含天然成熟的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有理肺养胃、抵抗和排除身体病毒，增加免疫力的作用。
1.改善睡眠
蜂巢蜜，众所周知，具有高热能，其具有抗菌消炎，养肺润肠，护肝解毒的功效，并能有效改善睡眠，对身体起到保健作用。
2.改善鼻咽炎
蜂巢蜜中的各种生物酶、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等营养物质，能够对吸入鼻咽腔内的细菌起到杀菌消炎的作用，对改善鼻咽炎有一定的效果。
3.保护牙齿
蜂巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，蜂胶可以杀灭口腔中的大部分有害菌，蜂胶耐嚼，真是不可多得的纯天然有机口香糖，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛。
4.促进肝细胞再生
蜂巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。
5.抑制癌细胞生长
蜂巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
6.提高免疫
蜂巢蜜中所含的大量微量元素以及活性酶等成分，软化血管，降低血脂，可以有效改善肠胃功能，长期食用即可起到提高免疫力，改善亚健康的作用。
7.美容养颜
蜂巢蜜的营养成分要远远大于蜂蜜的营养成分，爱美的女性如果能经常食用的话，能够起到恢复皮肤弹性，润肤祛斑，延缓衰老，使人精神焕发。
营养价值
蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
1.它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。
2.蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜、幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
3.蜂巢蜜中的蜂胶等物质对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用。
4.蜂巢蜜中王浆、花粉复合营养成份，充分促进人体免疫功能提高，能使鼻咽炎患者症状缓解并消失。
5.蜂巢蜜中的花粉、王浆含有的各类活性酶、维生素、微量元素对内分泌有良好的调理作用，达到由内到外的养颜效果。
【注意事项】
食物相克
1.蜂巢蜜+葱：一起吃伤眼睛
一起吃伤眼睛。
2.蜂巢蜜+李子：有损五脏
有损五脏。
饮食宜忌
适宜：一般人群均可食用，尤其适合心脏病、高血压、肺病、咳嗽者
心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等患者食用蜂巢蜜，对病情有一定的辅助作用。
禁忌：糖尿病患者
蜂巢蜜中含有大量葡萄糖单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，故糖尿病患者不宜饮用。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
孕妇随着胎儿的生长发育和活动的减少，便秘是很难避免的，而蜂蜜有很好的润肠通便之效，同时蜂巢中含有大量的矿物质，对胎儿的生长发育十分有益。
婴幼儿不宜食用。
新生的婴幼儿脏器发育不是很完善，蜂巢蜜属于生蜜，含有很多的活性因子成分，更带有一定的毒素，婴幼儿食用可能出现中毒、过敏之症，对脏器损伤严重。
