蜂蜜被人称为大众补品,市场上的蜂蜜多种多样,价格也高低不一,龙眼蜜又称“桂圆蜜”,主要产自我国华南地区,颜色呈琥珀色,较粘稠,味道甘甜,具有龙眼的浓烈香气,因味道甘甜适中且保健功效出众而备受消费者的青睐,那龙眼蜜多少钱一斤呢?
龙眼蜜价格多少钱
市场上的蜂蜜价格从几十到几百不等,没有一个固定的价格区间和数值,龙眼蜜的价格也是如此,没有一个准确的价格,有十几块的一斤,有几十块一斤的,也有几百的,而淘宝上卖的四十块钱一斤以下的连考虑都不用考虑,其他市场上各个品牌的同种蜂蜜价格也有一定的差距,范围比较大。一般蜂蜜的价格都在60~200元之间,优质的龙眼蜜价格会逼近300元,因为优质成熟蜜的成本价受到多种因素的影响。
首先就是时间成本,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,优质成熟蜜要经过7~15天的酿造,保证质量就保证不了产量,同时优质成熟蜜对于蜜源地的要求也比较高,生态环境优越的蜜源地往往比较偏远,也会有一定的运输成本,所以优质成熟蜜价格相对会高一些,但是价格不能完全决定蜂蜜的质量,并不是高于多少钱的蜂蜜就一定是真的。
还是要多关注蜂蜜本身,蜂蜜只有经过专业的技术检测才能准确判断真假,优质成熟蜜含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、活性酶等多种营养成分,对于身体有很多好处。田野牧蜂建议大家选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜,水白蜜富含活性酶和维生素等物质,具有润肠通便的作用,就是值得选择的优质蜂蜜。
如何鉴别龙眼蜜真假
1. 鉴别龙眼蜜首先要看光泽,正宗的龙眼蜜光泽度比较强,没有那种混混沌沌的感觉,一般龙眼蜜在光线的影响下会氧化,从年份上来看,同样的龙眼蜜,年份越早,颜色越深,这就是氧化的结果。
2. 看流动性,正宗的龙眼蜜流动性是比较好的,一般我们在购买的时候肯定不能打开,但蜂蜜的贮存一般不会倒满,我们可以倒过来,看流动性
3. 尝一尝,正宗的龙眼蜜带有龙眼的甘甜,且回味较短,而假的龙眼蜜就比较憨人。
注意事项
龙眼蜜购买时一定不要因贪图便宜而买到假龙眼蜜,事实上很多假龙眼蜜就是在利用消费者贪图便宜的心理,例如真龙眼蜜卖40元一斤,那些假龙眼蜜为了吸引消费者便卖30元甚至20元一斤,很多不明就里的消费者一看到“有便宜可占”便购买了,殊不知买回来的只是几元钱成本的糖浆。
总结:龙眼蜜是我国华南地区的特色蜜种,因为其甘甜的口感和不错的保健功能,深受海内外人士的喜爱,所以大家在购买的时候切勿贪小便宜,找正规的厂家购买,在购买之前问好有没有相关证书,然后再通过自己的鉴别,切勿因小失大。