白萝卜口感清爽，在饮食方面有广泛的应用。蜂蜜性质温和，能与多种食物一起食用，白萝卜泡蜂蜜也是常见的搭配，那白萝卜泡蜂蜜应该怎么做呢？下面我们一起来看一看萝卜蜂蜜水的做法及使用方法窍门吧！
白萝卜泡蜂蜜的做法有很多种，不同的人做法略有差异，整个过程也十分简单，下面就介绍一种常见的做法吧。
第一步准备材料，干燥洁净的玻璃罐子一个，白萝卜和枇杷蜜适量；这里建议蜂蜜的用量根据白萝卜的用量来调整。白萝卜最好选择新鲜的，蜂蜜则要选择经过多方质量检测合格的产品，只有纯正蜂蜜才对身体健康有益，假蜜可能对身体有不良影响。材料备好，下一步开始制作。
先将白萝卜用清水洗干净表面，然后将皮刨掉，再用刀将白萝卜切成小块，切成丁或者刨成丝和末都行，一定要让所有的白萝卜都能接触到蜂蜜，这样切白萝卜是为了更好的与蜂蜜混合，对身体的滋养效果更好，玻璃罐子如果不确定是否干净，可以再次消毒一下，用开水煮一下，然后晾干即可。接下来向玻璃罐子中放入切好的白萝卜丝，然后倒入适量枇杷蜜，然后用干净的筷子搅拌一下，使枇杷蜜没过白萝卜丝，使二者充分混合，封上盖子，腌制一段时间。
一般来说一天左右即腌制完成，取出适量白萝卜丝，再舀出两勺汤汁，用40度左右的温水冲泡即可饮用，切记不可用开水冲泡，会破坏其中的活性成分。适当饮用有止咳润肺的作用，枇杷蜜承袭了枇杷止咳的作用，富含多种营养物质可以滋润肺部，增强肺部功能，同时又具有杀菌消炎的作用，可以减轻咽喉炎症，而白萝卜富含多种微量元素和维生素，也有消炎止咳的作用。
白萝卜泡蜂蜜的做法简单方便，说到窍门一般就是两点：一是首先是选材，白萝卜要选择新鲜优质的，蜂蜜选择经过专业理化指标检测合格的成熟蜜，这样才可以使蜂蜜白萝卜水好喝又健康。二是白萝卜与蜂蜜要充分混合，大家可以适当搅拌一下。最后提醒大家，1岁以下的小朋友不可以喝蜂蜜白萝卜水哦。
