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很多人对油菜蜜不太了解，接下来小编先带大家了解一下油菜蜜。油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜，经过充分酿造而成，油菜蜜有油菜花的香气，味道甜润，略有辛辣味，随着放置时间加长，辛辣味道就会逐渐减轻，很容易结晶，一般呈结晶状态，结晶后呈乳白色，油菜蜜是我国最大宗、稳产的蜂蜜，具有清热润燥、和血补身的作用，老少皆宜，孕妇也可以喝油菜蜜。
油菜蜜中含有氨基酸、矿物质、维生素以及酶类等多种营养物质，油菜蜜的主要作用是清热润燥，舒张血管，经常食用油菜蜜可以缓解干燥的症状，舒缓血管，对于血管堵塞有一定作用，男性食用油菜蜜好处多多，可以补肾益气，护肝，坚持食用效果不错。油菜蜜也可以消肿散结、和血补身，对于女性也可以起到补血的作用。
