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百香果和罗汉果有什么区别

来源:优蜜蜂作者:叶子时间:2023-09-02 05:02:26
罗汉果别称神仙果等,桂林名贵的土特产,国家首批批准的药食两用材料之一。 百香果别称西番莲果,可生食或作蔬菜、饲料,果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料,

罗汉果别称神仙果等,桂林名贵的土特产,国家首批批准的药食两用材料之一。

百香果别称西番莲果,可生食或作蔬菜、饲料,果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料,下面我们来看一看罗汉果和百香果的区别吧!

产地区别

1、罗汉果:罗汉果生长在海拔300~1400米亚热带山坡林下,主要产于广西壮族自治区桂林市永福县和龙胜县。

2、百香果:百香果主要生长于海拔180~1900米的山谷丛林中,现广植于热带和亚热带地区,我国广西、广东、海南、福建、云南、台湾等地均有栽培。

外形区别

1、罗汉果:罗汉果果实为长圆形或者球形,初期有黄褐色的绒毛和黑色的腺鳞,成熟后将脱落在果梗处有一圈绒毛,果皮非常薄,干后易脆。

2、百香果:百香果为卵球形,表面呈褐色、黄褐色或绿褐色,果壳较坚硬,果肉都是黄色的果汁。

口味区别

1、罗汉果味道甘甜,清凉,一般市场上卖的是干果,而相比起来,新鲜的罗汉果味道较老的果实味道更清甜;

2、百香果味道酸甜,芳香四溢,成熟的果实中含有30%以上的果实,香味集番石榴,菠萝,香蕉,芒果等多种热带亚热带水果香味于一体。

功效区别

1、罗汉果:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

2、百香果:百香果的果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

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